Café Especial

O Café Especial Seival é um tesouro da Mantiqueira de Minas, cultivado com esmero entre 1.050 e 1.100 metros de altitude no bairro Seival, em Baependi. Essa altitude, aliada ao clima singular da região.

É um café de corpo suave e delicado, com uma acidez equilibrada e uma doçura marcante. Notas de chocolate, caramelo e um toque frutado são frequentemente percebidas, resultando em uma xícara complexa e prazerosa. O processo de produção é artesanal, desde o plantio próprio até a torrefação cuidadosa, garantindo que cada etapa realce a qualidade intrínseca do grão.